3.- Observation des oiseaux
Entre février et avril, nous offrons la possibilité d'une observation des migrations des oiseaux planeurs. L'activité est organisée par le Grupo Local de SEO-Córdoba. Les passages peuvent s'observer du mirador installé sur la petite Sierra de Villafranca-Adamuz, à quelques 40 minutes à pied de l'Auberge “Fuente Agria”.
Au cour de ces mois, on peut voir les oiseaux migrateurs et les oiseaux de la région, tels que l'Aigle Royal (Aquila chrysaetos), l'Aigle Impérial, les Milans Royaux (Milvus milvus), les Milans Noirs (Milvus migrans), les Cigognes Blanches (Ciconia ciconia), les Cormorans (Phalacrocorax carbo), la Buse Ratière (Buteo buteo), le Vautour Fauve (Gyps fulvus), le Corbeau (Corvus corax), le Faucon Vulgaire (Falco tinnunculus), La Busarde des roseaux (Circus aeruginosus), le Faucon Primilla (Falco naumanni), etc.